佳木斯榆树多年生落叶乔木，树高可达45米左右，树龄寿命可达百年以上。树势典雅而雄伟，树冠近圆形或者卵形，冠幅与株高比约为2:3。芽呈灰褐色，小而尖，类似圆锥形。叶对生似掌状，长约12.5厘米，宽7.5-20厘米。5深裂，基部心形，先端渐尖，叶缘有具齿，叶柄长约10厘米，与叶片接近等长，断裂时伴有糖液外流。生长季节叶色多为浅绿或深绿色，秋季糖槭叶片常变为金黄、橘红、橘黄等颜色，叶色丰富绚丽，使得其成为营造北美壮丽秋景的主要树种。佳木斯榆树树干通直挺拔，树冠浓密秀美，是优良的行道树、风景树、观赏树、防护林树种。亦是材用树种，木质坚硬，具有良好的强度性能，是制作家具、木地板、书柜和乐器等的上等原料。糖槭是含糖量丰富的木本植物，含糖量很高。用糖槭树液熬出的糖浆，香甜如蜜，营养价值很高，除供食用外，还可用于食品加工。
一般来说，大范围降雪过后，气温都会骤降。尤其是在春天，很有可能出现倒春寒的现象。倒春寒对露地的佳木斯榆树危害最为严重，会使其生长和发芽都受到严重影响。那么我们应该如何减轻倒春寒对露地植物的危害呢？佳木斯榆树主要有下边几个方法：（1）浇水保温，待“倒春寒”过后，抢冷尾暖头，采取窨灌、漫灌、浇根等方法，对受冻害、冷害、寒害等较重的花木灌一次水，利用水的比热比较大这一点，来缓解低温的危害。（2）培土保根，结合春季除草，在花木行间、株间进行浅中耕，对根部进行培土。通过中耕来杀死部分越冬虫卵；通过培土，来提高根际周围土壤温度。（3）施肥助长，对于冻害较轻的苗木，可每亩施用少量的尿素和复合肥；对于冻害中等的苗木，除了施用化肥外，还应每亩施一定量的有机肥（如人畜粪尿、厩肥等）；对于冻害较重的苗木，除施加化肥、有机肥外，还要用矮壮素、磷酸二氢钾进行喷施，以促进其快速恢复生长。
佳木斯榆树木材黄白色，较轻软，纹理直，结构细，比重0.55-0.66，有弹性。可作建筑、飞机、枕木、电杆、舟车、器具、家具及木纤维工业原料等用材。树干可割取松脂。根、木材、枝桠及叶均可提取芳香油。树皮可提栲胶。材质优良，生长快，适应性强，宜选为分布区内的造林树种。经济价值：木材通直，切削容易，无隐性缺陷。可作电杆、枕木、建筑、桥梁用材；还可用于制作乐器、滑翔机等，并是造纸的原料。佳木斯榆树针叶含油率约0.1～0.5%，可提取芳香油。树皮含单宁6.9～21.4%可提取。树姿端庄，适应性强，抗风力强，耐烟尘，木材纹理细，质坚，能耐水，供桥梁、家具用材；茎皮纤维制人造棉和绳索。叶入药。材质优良，供飞机、乐器及造纸、人造丝原料；树干可取松脂。
佳木斯榆树树木地上部分尤其是叶片，因为蒸腾作用会散失大量水分，必须喷水保湿。最有效的办法是给树木输液（打吊针）。如果有条件，还可以用高压水枪喷雾或者用供水管安装在树冠上方，再安装一个或若干个细孔喷头进行喷雾，使树干、树叶保持湿润。同时还可以增加树周围的湿度，降低温度，减少树木体内有限的水分、养分消耗。同时要控制水量，新植大苗因根系损伤吸水能力减弱，对土壤保持湿润即可。水量过大，反而不利于大树根系生根，还会影响到土壤的透气性，不利于根系呼吸，严重的还会发生沤根现象。榆树批发病虫害要坚持预防为主，根据树种特性和其发生规律，做好防范工作。新植大苗抗病虫害能力差，要根据当地病虫害的发生情况对症下药，消除隐患。
